Video “Buenas prácticas en el uso de la cortadora de fiambre”
En las actividades de restauración, los accidentes de trabajo por cortes, principalmente se producen por el uso de cuchillos, el contacto con cristal y usando la cortadora de fiambre.
Las cortadoras de fiambres son máquinas que tienen un riesgo de corte elevado. Por ello, es imprescindible antes de empezar a trabajar con la cortadora de fiambre que conozcamos una serie de pautas de protección y aprender a manejar el equipo conforme a las instrucciones del fabricante. Ponemos a su disposición un nuevo video sobre
"Buenas prácticas en el uso de la cortadora de fiambre" y la siguiente infografía.
